Brasserie de Vauclair _ Giey-sur-Aujon (Haute-Marne).

 

La brasserie de Vauclair est située au beau milieu de la vallée de l’Aujon. Dans un écrin de verdure entre Arc en Barrois et Giey-sur-Aujon. Elle est installée dans la grange de l’ancien prieuré de Vauclair, qui dépendait de l’ordre du Val des Choues. Vous y découvrirez le savoir-faire de son maître brasseur Anthony Nury, ainsi qu’une gamme de bières artisanales brassées à partir d’une eau de source.

Cette brasserie artisanale vous accueille et vous fait découvrir les différentes étapes de fabrication de « la Choue ». C’est une bière de fabrication artisanale et de fermentations hautes. Elle est brassée selon les méthodes traditionnelles de double fermentation. Vous pourrez profiter d’une visite des installations, suivi d’une dégustation pour les groupes. Ainsi que de la vente à emporter des différentes bières produites à la brasserie. Vous aurez également la possibilité de consommer les bières à la pression sur place.

 

Leur nouveau site internet apporte un souffle de modernité, tout en gardant le côté traditionnel préservé par la Brasserie de Vauclair. Le doré de leur identité est ici réutilisé, ainsi que la chouette « la Choue », leur logo emblématique. Le site permet de présenter l’ensemble de leurs activités, la brasserie, mais aussi leur gamme de produits et de services.

Nous leur avons créé des outils de communication : dépliant, calendrier, ecocup, cartes de visite, tente pour stand, etc.

 

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